スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 | スポンサー広告
ランチ
友達が遊びに来てくれたのでランチは私が用意しました。
意識しなかったのですが何故か野菜ばかりのメニューになってしまいました
「豆と豆腐のカレー」「ラタトウユ」「ポテトサラダ」(これにハムが入ってます)
それにYOMEちゃんのサイトで紹介されていたアボカドのピクルス
(写真撮るの忘れた~)
飾り用にプチトマトと黄色いパプリカを用意したのですが、
テレビの料理番組でピクルスにしていたのを見たので
(両方とも皮を剥いて)
アボカドと一緒に入れちゃいました。

豆と豆腐のカレーは前日に味見をした(お肉大好き)パパさん曰く
「美味しいけど物足りない~。
挽肉がちょっとでも入っていたら良いのになぁ。」
ピクルスも酢があまりきつくなくカレーと合っていて
アボカドがあまり好きではないパパさんも食べてくれました

アボカドのピクルスなんて初めてだったのですが、
美味しくて、もっと暑い時期に作って夏中楽しめばよかったなぁ~
と後悔してしまいました。
美味しいレシピを教えてくれてありがとう、YOMEちゃん。
またよろしくね

お子ちゃま二人のランチはうどんを用意しました~。
二人とも気に入ってくれたみたいで
完食してくれました

やはり食べてくれる人がいると嬉しいです。
我が家はパパさんが会社から帰ってくるのが遅いので
週末くらいしか一緒に食事が出来ません
私一人の食事だとテキトーな物を食べてしまうので
(「こにゃんこ」の分はちゃんと作りますけど)
気をつけないと。

FC2ブログランキングに参加しました~。
よろしければポチっと一押しお願いいたします。


スポンサーサイト
【2006/09/06 02:11】 | 料理&お菓子 | トラックバック(1) | コメント(5)
<<発見!! | ホーム | お友達と一緒>>
コメント
 豆腐のカレーですかヘルシーそうですよね。でもパパさんの気持ちもちょっと分かるかも(笑)。
 ところで、「ラタトウユ」ってなんでしょう?聞いたこともありません。

【2006/09/08 15:35】 URL | 骨々ロック #amXlFcx2[ 編集]
骨々ロックさん、コメントありがとう~。
ラタトウユはトマトや茄子、ズッキーニ、玉ねぎ等を煮た物です。温かくても美味しいし冷たくしても良いです。簡単だし、我が家の夏の定番メニューですv-291お薦めです~。
【2006/09/09 02:06】 URL | にゃあ #-[ 編集]
先日はお邪魔しました~(^^)
お豆のカレーおいしかったです(*^^*)
アボガドのピクルス、ほのかな酸味でGOODでした。アボガド好きなのでうちでもやってみますね♪
うちは毎晩うちごはんなので、かなりやっつけ料理(^^;)丁寧にお料理されるので、尊敬のまなざし!!

また遊んでくださいね~!!
【2006/09/09 21:55】 URL | さちさち #-[ 編集]
わ~~。まだまだこどもも小さいのに
ランチの準備なんて・・・大変だったでしょう?
えらいな~~。お友達、おもてなしに大感激だっただろうね。
そんな中にYOMEレシピが入ってて」緊張~~!
お口に合ったみたいでほっとしたよ。ありがとう!!

ラタトゥイユにアボカド。ポテサラ、そしてカレー・・・色を想像しただけで食欲沸くね~~!きれいだな~~。
TBありがとう!YOMEからも送っちゃいました^^
【2006/09/10 09:32】 URL | YOME #-[ 編集]
さちさちさん、コメントありがとう~。
お口に合ってよかったですv-291
また遊びに来て下さいネ。
YOMEちゃま、コメント&TBありがとう~。
YOMEちゃまのブログでお友達が来るとランチを作っているのを読んで素敵だと思ったの~。だからマネっ子ですv-10
YOMEちゃんは毎回、綺麗に作っているから
見習わないと!!
【2006/09/12 02:23】 URL | にゃあ #-[ 編集]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://taichi0704.blog40.fc2.com/tb.php/259-684fff70
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
アボガドのピクルス。
レシピはこちらです。HPへ。&rarr;今日のお昼はカレーでした。カレーに合わせるサラダは、コールスローだったり、たっぷりピクルスだったりと色々なのだけど、今日のコレはちょうど、コールスロウとピクルスのア よめ膳@YOMEカフェ【2006/09/10 09:29】
天使の昼寝


出産を経験して母親となった「にゃあ」が天使(娘の「こにゃんこ」&愛犬の「太一朗」)が寝ている間に日々の思いや成長を記録するブログです。

カレンダー

09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

プロフィール

にゃあ

Author:にゃあ

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。