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ランチ
お友達のRinちゃんが遊びに来てくれました。
彼女は私が妊娠前に働いていた職場が一緒でした。
妊娠中期に会ったのが最後なので約1年半ぶりです。

一緒にウチで食事をするのでRinちゃんからから揚げを
リクエストされました。
他のメニューを考えた時に前から気になっていた中華のツボ! 玲舫's Blogさんの
棒棒鶏を作ることにしました。

「こにゃんこ」が寝てから前の日の夜に
骨付きの鶏モモだけ茹でておき冷蔵庫に入れておきました。
当日はRinちゃんの来る前にタレを作りました。
(芝麻醤がなかったので練りゴマで代用をしました)
棒棒鶏
盛り付けのセンスがないなぁ~(^^ゞ
棒棒鶏とから揚げは鶏好きな彼女にとっても受けました
思ったより簡単で美味しかったのでまた作りたいです。
豚しゃぶでも美味しいかも~。

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テーマ:日記 - ジャンル:日記

【2006/08/17 23:54】 | 料理&お菓子 | トラックバック(0) | コメント(3)
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コメント
 棒々鶏いいですね。
 見てたら小腹が減ってきてしまいました。
 
【2006/08/18 01:33】 URL | 骨々ロック #amXlFcx2[ 編集]
こんにちは^^
TB&紹介、ありがとうございました
鶏好きな友達にも喜んでもらえてよかったです^^
こちらからもTBしましたのでよろしく^^
【2006/08/18 17:45】 URL | れいほう #8iCOsRG2[ 編集]
骨々ロックさん、コメントありがとう~。
棒々鶏、美味しかったですよ~。
お薦めです!!
れいほうさん、訪問&コメントありがとうございます~。
とてもおかげさまで美味しく出来ました。
ありがとうございますv-343
これからもよろしくお願いいたします。
【2006/08/19 01:25】 URL | にゃあ #-[ 編集]
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出産を経験して母親となった「にゃあ」が天使(娘の「こにゃんこ」&愛犬の「太一朗」)が寝ている間に日々の思いや成長を記録するブログです。

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